Notre menu du nouvel an a été le suivant :

  • lansgoustes d'Amsterdam (des petites mais c'était bon) présentées en pyramide (langoustes accrochées avec un pic sur un support) avec mayonnaise,
  • buffet de saumon fumé, canette (canard femelle), petites pommes dauphines,
  • petits boudins
  • fromage et fruits (pas de desserts particuliers).